Skip to content

Bräserad biffjus från Jens Rittmeyer

Intensivt, djupt, men utan att klaga – det är så en sås med kött ska smaka. Jens Rittmeyers bräserade biffjus är den absoluta garantin för framgång för varje rostbiff och många andra kötträtter!

Den bräserade nötköttsjusen är gjord av ben från frigående nötkreatur från Wümme-regionen i Niedersachsen. Denna mörka bassås ger dina såser den karakteristiska, rejäla nötköttssmaken. Stjärnkocken Jens Rittmeyer förbereder noggrant en koncentrerad basjus för kötträtter av de bästa nötköttsbenen, fågel och massor av grönsaker, smör, Madeira, sherry, portvin och högkvalitativa kryddor . Endast naturliga ingredienser läggs i grytan, som “såsguden” skickligt kombinerar.

Ingredienser: Nötköttsben, nötkött, kalvben, fjäderfäkroppar, vatten, lök, rött vin, selleri, selleri, morötter, schalottenlök, madeira, sherry, portvin, skalade tomater, balsamvinäger, smör, vitpeppar, rosmarin, timjan, vitlök, lagerblad, timjan, kryddpeppar, senapsfrö, salt

Innehåll: 200 ml
Grundpris 5,25 / 100 ml

Bräserad biffjus från Jens Rittmeyer

Intensivt, djupt, men utan att klaga – det är så en sås med kött ska smaka. Jens Rittmeyers bräserade biffjus är den absoluta garantin för framgång för varje rostbiff och många andra kötträtter!

Den bräserade nötköttsjusen är gjord av ben från frigående nötkreatur från Wümme-regionen i Niedersachsen. Denna mörka bassås ger dina såser den karakteristiska, rejäla nötköttssmaken. Stjärnkocken Jens Rittmeyer förbereder noggrant en koncentrerad basjus för kötträtter av de bästa nötköttsbenen, fågel och massor av grönsaker, smör, Madeira, sherry, portvin och högkvalitativa kryddor . Endast naturliga ingredienser läggs i grytan, som “såsguden” skickligt kombinerar.

Ingredienser: Nötköttsben, nötkött, kalvben, fjäderfäkroppar, vatten, lök, rött vin, selleri, selleri, morötter, schalottenlök, madeira, sherry, portvin, skalade tomater, balsamvinäger, smör, vitpeppar, rosmarin, timjan, vitlök, lagerblad, timjan, kryddpeppar, senapsfrö, salt

Innehåll: 200 ml
Grundpris 5,25 / 100 ml

10,90 

Såserna av Jens Rittmeyer - inte bara perfekta för kaviar, lax eller skaldjur. Beställ online nu!

Jens Rittmeyer står för det regionala och säsongsbetonade köket utan dess like. Du kan känna hans stora passion i särskilt en komponent: såser. I slutändan har perfektionen av detta hantverk lett till att han anses vara såsguden i branschen. Stjärnkocken har tagit fram två såser för Imperial Caviar som är idealiska för användning med kaviar, fisk och skaldjur. Andra produkter från Rittmeyers såstillverkning i Buxtehude finns också i Imperial Caviars onlineshop.

green

Expressleverans tillgänglig!
Om du beställer senast måndag 14:00 kan vi garantera leverans från tisdag! Vi skickar dina varor med Go! Uttrycka.

Go Express

Beställ fler Jens Rittmeyer-såser online: