Salsa di lime Yuzu di Jens Rittmeyer
Una creazione esclusiva per Imperial Caviar di Jens Rittmeyer: la salsa al lime yuzu. Il compagno perfetto per caviale e Filet Imperial.
Frutta leggera, acidità sottile e aromi intensi. La nuova salsa al lime yuzu del nostro partner Jens Rittmeyer è l’accompagnamento ideale per un piatto esclusivo con caviale imperiale o filetto imperiale. Il suo gusto e la sua consistenza si abbinano perfettamente all’abbinamento con i nostri prodotti. Non importa se Imperial Auslese, Imperial Baerii o Ossetra Selection. O naturalmente in combinazione con l’Imperial Filet.
Ingredienti: cipolla, carcasse di pesce, vino bianco, acqua, scalogno, panna, burro, vermut, succo di limone Yuzu (3,5%), succo di lime (2%), sciroppo d’agave, alloro, olio d’oliva, sale, pepe
Contenuto: 200 ml
Prezzo base al litro: 149,50 €
Salsa di lime Yuzu di Jens Rittmeyer
Una creazione esclusiva per Imperial Caviar di Jens Rittmeyer: la salsa al lime yuzu. Il compagno perfetto per caviale e Filet Imperial.
Frutta leggera, acidità sottile e aromi intensi. La nuova salsa al lime yuzu del nostro partner Jens Rittmeyer è l’accompagnamento ideale per un piatto esclusivo con caviale imperiale o filetto imperiale. Il suo gusto e la sua consistenza si abbinano perfettamente all’abbinamento con i nostri prodotti. Non importa se Imperial Auslese, Imperial Baerii o Ossetra Selection. O naturalmente in combinazione con l’Imperial Filet.
Ingredienti: cipolla, carcasse di pesce, vino bianco, acqua, scalogno, panna, burro, vermut, succo di limone Yuzu (3,5%), succo di lime (2%), sciroppo d’agave, alloro, olio d’oliva, sale, pepe
Contenuto: 200 ml
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