Sauce Yuzu Lime par Jens Rittmeyer
Une création exclusive pour Imperial Caviar par Jens Rittmeyer : la sauce yuzu lime. Le compagnon idéal du caviar et du Filet Impérial.
Fruité léger, acidité subtile et arômes intenses. La nouvelle sauce yuzu citron vert de notre partenaire Jens Rittmeyer est l’accompagnement idéal d’un plat exclusif au caviar impérial ou au filet impérial. Son goût et sa texture sont parfaitement adaptés à l’association avec nos produits. Qu’il s’agisse d’Imperial Auslese, d’Imperial Baerii ou de l’Ossetra Selection. Ou bien sûr en combinaison avec le Filet Impérial.
Ingrédients : Oignon, Carcasses de Poisson, Vin Blanc, Eau, Echalotes, Crème, Beurre, Vermouth, Jus de Citron Yuzu (3,5%), Jus de Citron Vert (2%), Sirop d’Agave, Laurier, Huile d’Olive, Sel, Poivre
Contenu : 200 ml
Prix de base au litre : 149,50 €
Sauce Yuzu Lime par Jens Rittmeyer
Une création exclusive pour Imperial Caviar par Jens Rittmeyer : la sauce yuzu lime. Le compagnon idéal du caviar et du Filet Impérial.
Fruité léger, acidité subtile et arômes intenses. La nouvelle sauce yuzu citron vert de notre partenaire Jens Rittmeyer est l’accompagnement idéal d’un plat exclusif au caviar impérial ou au filet impérial. Son goût et sa texture sont parfaitement adaptés à l’association avec nos produits. Qu’il s’agisse d’Imperial Auslese, d’Imperial Baerii ou de l’Ossetra Selection. Ou bien sûr en combinaison avec le Filet Impérial.
Ingrédients : Oignon, Carcasses de Poisson, Vin Blanc, Eau, Echalotes, Crème, Beurre, Vermouth, Jus de Citron Yuzu (3,5%), Jus de Citron Vert (2%), Sirop d’Agave, Laurier, Huile d’Olive, Sel, Poivre
Contenu : 200 ml
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