L’originale di soia di Soy & Soul raffinato con olio di porro fine. Una variazione speciale della salsa di soia forse migliore del mondo. Il celebre shōyu di Tommi Eder-Dananic, capo chef del Ristorante Ikarus nell’Hangar-7 di Salisburgo.

Ingredienti: salsa di soia (acqua, semi di soia, frumento, sale da cucina), succo di lime, olio di porri (7,5%) (olio di colza, cipollotti), aceto di alcol, zucchero, spezie, scorza di lime, estratto di bonito, scaglie di bonito, dolce vino di riso da cucina (etanolo), addensante: gomma di xantano, estratto di alghe, estratto di fungo shiitake, esaltatori di sapidità: glutammato monosodico, inosinato disodico. Contiene: pesce, soia.

Contenuto bottiglia: 200 ml
Prezzo base al litro: € 79,50