Бульон из тимьяна-шалота от Йенса Риттмайера

Этот крепкий напиток от мануфактуры Йенса Риттмайера идеально подходит для сытных мясных блюд, а также очень хорошо подходит, например, для овощей на гриле или блюд из ризотто. Просто немного подогрейте, перемешайте и готово.

Чабрец и лук-шалот составляют прекрасную пару! По этой причине звездный шеф-повар Йенс Риттмейер переработал приятную терпкость кухонных трав и тонкий мягкий лук-шалот во вкусный напиток. Особенно этому радуются сытные мясные блюда.

Состав: Телячьи кости, тушки птицы, мясо птицы, лук, морковь, сельдерей, сельдерей, вода, белое вино, красное вино, херес, мадера, красный портвейн, лук-шалот, очищенные помидоры, бальзамический уксус, сливочное масло, тимьян, белый перец, лавровый лист, семена горчицы, душистый перец, соль

Объем: 200 мл
Базовая цена за литр: 109,50 евро.