Соус из тушеной говядины от Jens Rittmeyer

Насыщенный, глубокий, но без нареканий – таким должен быть соус к мясу. Соус из тушеной говядины от Йенса Риттмайера – абсолютная гарантия успеха любого ростбифа и многих других мясных блюд!

Соус из тушеной говядины изготавливается из костей крупного рогатого скота на свободном выгуле из региона Вюмме в Нижней Саксонии. Этот темный базовый соус придает вашим соусам характерный насыщенный вкус говядины. Звездный шеф-повар Йенс Риттмейер искусно готовит концентрированный базовый соус для мясных блюд из лучших говяжьих костей, птицы и большого количества овощей, сливочного масла, мадеры, хереса, портвейна и высококачественных специй . В кастрюлю кладут только натуральные ингредиенты, которые умело сочетает «бог соуса».

Состав: Говяжьи кости, говядина, телячьи кости, тушки птицы, вода, лук, красное вино, сельдерей, сельдерей, морковь, лук-шалот, мадера, херес, красный портвейн, очищенные помидоры, бальзамический уксус, сливочное масло, белый перец, розмарин, тимьян, чеснок, лавровый лист, тимьян, душистый перец, семена горчицы, соль

Объем: 200 мл
Базовая цена 5,25 € / 100 мл