Skip to content

Soja Original par Soy & Soul

Soya Original de notre partenaire Soy & Soul – certains l’appellent peut-être la meilleure sauce soja au monde. Le célèbre shōyu de Tommi Eder-Dananic, chef cuisinier du restaurant Ikarus au Hangar-7 de Salzbourg. Désormais également disponible chez nous !

Ingrédients : Sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel de table), jus de citron vert, vinaigre d’alcool, sucre, épices, zeste de citron vert, extrait de bonite, flocons de bonite, vin de riz doux (éthanol), épaississant : gomme xanthane, extrait de varech , extrait de champignon shiitake, exhausteurs de goût : glutamate monosodique, inosinate disodique. Contient : poisson, soja.

Capacité du flacon : 200 ml
Prix de base au litre : 79,50 €

Soja Original par Soy & Soul

Soya Original de notre partenaire Soy & Soul – certains l’appellent peut-être la meilleure sauce soja au monde. Le célèbre shōyu de Tommi Eder-Dananic, chef cuisinier du restaurant Ikarus au Hangar-7 de Salzbourg. Désormais également disponible chez nous !

Ingrédients : Sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel de table), jus de citron vert, vinaigre d’alcool, sucre, épices, zeste de citron vert, extrait de bonite, flocons de bonite, vin de riz doux (éthanol), épaississant : gomme xanthane, extrait de varech , extrait de champignon shiitake, exhausteurs de goût : glutamate monosodique, inosinate disodique. Contient : poisson, soja.

Capacité du flacon : 200 ml
Prix de base au litre : 79,50 €

15,90 

Sauces soja sensationnelles de Soy & Soul – la nouvelle marque de Tomislav Eder-Dananic !

Avec sa nouvelle gamme de produits unique, le grand chef Tomislav Eder-Dananic s’est fixé pour objectif de rendre ses nombreuses années d’expérience dans la haute gastronomie accessibles à tous les amateurs de délices culinaires.

Inspiré par les influences culinaires du monde entier, il s’est fait un nom dans la gastronomie autrichienne au cours de sa carrière et a travaillé pendant de nombreuses années comme chef créatif dans l’un des meilleurs établissements du pays, le restaurant Ikarus à Salzbourg. Hangar-7.

Grâce à l’étroite collaboration entre Imperial Caviar et Tomislav Eder-Dananic, nous pouvons vous proposer une sélection exclusive de ce qui est peut-être le meilleur Shōyu.